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Vendre de la nourriture en ligne : comment démarrer votre entreprise

Vous gérez un café ou un restaurant et vous voulez vous lancer en ligne pour développer votre entreprise ? Ou vous préparez des gâteaux aux bleuets auxquels personne ne peut résister ? Quelle que soit la raison, vous pouvez faire croître votre passion pour la cuisine en ouvrant votre propre boutique en ligne. Ecwid peut vous aider dans cette tâche.

Vous pouvez créer votre boutique en ligne à partir de zéro ou commencer à prendre des commandes en ligne si vous avez déjà un magasin physique. C'est à vous de décider comment gérer votre entreprise : vous pouvez effectuer des paiements en ligne ou hors ligne, livrer aux pâtés de maison les plus proches ou dans toute la ville, prendre des commandes via votre site ou commencer à vendre sur Facebook et Instagram. Avec Ecwid, vous pouvez personnaliser chaque partie de votre entreprise. Vous pouvez aussi prendre des pourboires pour chaque commande, comme dans un véritable restaurant.

À partir de ce guide, vous apprendrez l'essentiel de la vente en ligne de produits alimentaires :

Quelles fonctionnalités Ecwid fournit à votre entreprise
Comment créer un site sans compétences de programmation
Comment créer un menu
Les bases sur la conception de la boutique
Quelles options de paiement proposer
Comment traiter les commandes
Bonnes pratiques pour la livraison de produits alimentaires
Comment promouvoir votre entreprise

Comment votre entreprise bénéficie des fonctionnalités d'Ecwid

Pour commencer à vendre en ligne, vous aurez besoin de configurer une boutique et de la publier, que vous gériez un café ou que vous vendiez des produits depuis chez vous.

Avec Ecwid, tout ce dont vous avez besoin est de vous inscrire, puis de créer et d'ajouter une boutique à votre site existant ou de créer un nouveau site de commerce en ligne en utilisant le site instantané d'Ecwid.

La prochaine étape consiste à configurer votre boutique pour qu'elle corresponde à vos objectifs. Vous pouvez utiliser différentes fonctionnalités d'Ecwid en fonction de votre entreprise :

  • Prenez des commandes en ligne, soyez informé(e) par e-mail ou dans l'application mobile d'Ecwid  et commencez à préparer les commandes immédiatement.
  • Si vous utilisez un PDV, connectez-le à votre boutique Ecwid pour importer et synchroniser votre catalogue, vos commandes et votre inventaire. Ou vous pouvez ajouter des plats et des boissons à votre boutique manuellement.
  • Configurez des modes de paiement en ligne et hors ligne et acceptez des commandes sans frais de transaction de la part d'Ecwid.
  • Créez des zones de livraison. Vous pouvez configurer des frais différents pour différentes zones et facturer les clients en fonction de leur emplacement.
  • Proposez à vos clients un abonnement à des repas prêts à cuisiner, des cafés, des produits de boulangerie, du vin et tout autre aliment que vous vendez. Les abonnements récurrents sont un modèle d'affaires populaire et vous pouvez réfléchir à la façon d'adapter votre menu pour que vos clients puissent vous payer régulièrement.
  • Faites la promotion de votre boutique en lançant des campagnes publicitaires sur Google, Facebook, Instagram ou TikTok et utilisez le marketing par e-mail.
  • Créez un bon de réduction pour votre campagne marketing et partagez-le avec les clients. Vous pouvez également créer des cartes cadeaux à vendre dans votre boutique.
N'oubliez pas de vous renseigner sur les lois et les réglementations relatives à la vente de produits alimentaires avant d'ouvrir une boutique en ligne. Vous pouvez en apprendre plus sur les exigences applicables aux entreprises de produits alimentaires sur notre blog, et sur les exigences applicables aux entreprises à domicile sur le site Web de la FDA (Food and Drug Administration).

📖 Pour en savoir plus :

Commerce en ligne pour les restaurants en 2021 : une recette pour la réussite des commandes en ligne

Créez un site Web

Vous en savez donc davantage sur les fonctionnalités d'Ecwid et les exigences légales en matière de produits alimentaires. Nous en venons à la partie amusante : la création de votre site sur lequel les clients pourront commander vos produits. Avec Ecwid, vous pouvez construire un site à partir de zéro ou ajouter une boutique en ligne à un site Web existant.

Ajoutez votre boutique à un site existant

Si vous avez déjà un site Web de restauration, vous pouvez facilement y ajouter votre boutique Ecwid. Par exemple, vous pouvez ajouter une page de commande en ligne à votre site Web et y intégrer votre boutique en ligne Ecwid. Il vous suffit de créer un menu en ajoutant des produits à votre boutique, fixer les prix, configurer les modes de paiement et la livraison.

Vous pouvez littéralement ajouter Ecwid à n'importe quel site :

Commencez à vendre sur le site instantané

Vous pouvez construire votre propre site sans aucune compétence en programmation. En fait, vous n'avez même pas à « construire » quoi que ce soit. Vu que vous vous êtes enregistré(e) sur Ecwid, vous obtiendrez un site instantané Ecwid gratuit qui sera livré avec un outil de commande en ligne intégré. Ajustez-le pour qu'il corresponde à votre marque en modifiant l'apparence, en créant un menu, en configurant les modes de paiement et de livraison.

Vous pouvez utiliser un site instantané sur un sous-domaine gratuit tel que alexcafe.entreprise.site (vous pouvez changer la partie « alexcafe » en n'importe quel nom), ou vous pouvez connecter votre propre domaine comme alexcafe.com sur votre site instantané.

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168 Go Fresh a créé sa boutique sur le site instantané et ajouté son domaine

La meilleure partie est que vous pouvez utiliser l'application mobile Ecwid pour iOS ou Android pour personnaliser votre site instantané. Vous pouvez créer un menu, ajouter de nouveaux produits ou changer l'apparence de votre vitrine en déplacement.

Vendez sur Facebook et Instagram

Vous pouvez ajouter votre boutique Ecwid à Facebook et Instagram pour vendre sur les deux réseaux sociaux les plus populaires au monde.

Vous pouvez ajouter votre menu à votre boutique Facebook pour que les clients puissent vérifier votre offre et leurs commandes sans quitter Facebook :

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The Fisherman's Restaurant & Oyster bar vend des plats sur la boutique Facebook

Vous pouvez également marquer vos produits sur Instagram afin que les clients puissent acheter vos plats ou boissons sans quitter la plateforme sociale. Notez que votre entreprise doit être située dans l'un des pays pris en charge pour vendre sur Instagram.

Vous verrez les commandes dans la section Mes ventes → Commandes de l'interface d'administration d'Ecwid et dans l'onglet Commandes de votre application mobile Ecwid pour iOS ou Android.

Créez votre menu en ligne

Avant de penser à la conception de votre site, configurez votre catalogue afin que les clients puissent faire leur choix dans votre menu en ligne. La présentation de vos plats est très importante dans le commerce en ligne, car les clients ne peuvent pas les goûter, mais seulement les dévorer du regard. Pour atteindre votre objectif et inciter vos clients à acheter chez vous, combinez les descriptions détaillées des articles avec des photos de haute qualité.

Chaque élément de votre menu est un produit que vous pouvez ajouter à partir de la section Catalogue → Produits de l'interface d'administration d'Ecwid ou de l'onglet Produits dans votre application mobile Ecwid.

Ajouter des plats et des boissons

Commencez par supprimer les exemples de produits et ajoutez vos propres produits dans la section Catalogue → Produits de l'interface d'administration d'Ecwid. Vous pouvez ajouter jusqu'à 5 produits avec l'abonnement gratuit, jusqu'à 100 avec l'abonnement Venture, jusqu'à 2500 avec l'abonnement Business, et un nombre illimité de produits avec l'abonnement Unlimited.

Si vous utilisez Lightspeed Retail (X-Series), Square, ou Clover comme point de vente du restaurant de votre entreprise, vous pouvez simplement importer votre inventaire de votre PDV vers Ecwid.

Vous pouvez spécifier la quantité en stock de chaque élément du menu, et Ecwid réduira automatiquement la valeur en cas d'achat de l'élément. Ainsi, vos clients verront combien de salades ou de bouteilles de vin sont disponibles immédiatement et vous éviterez les surventes. Lorsque tous les articles sont vendus, ils ne peuvent plus être commandés tant que vous n'augmentez pas leur quantité en stock (sauf si vous activez la fonction de précommande). Vous pouvez également cacher les articles en rupture de stock de votre vitrine afin que les clients ne voient que ce qui est disponible.

Importez des photos

Les images sont importantes pour les produits alimentaires, car elles incitent vos clients à effectuer des commandes. Évitez d'utiliser des photos de stock : les photos réelles améliorent la confiance et correspondent aux attentes des clients lorsqu'ils reçoivent leur commande.

Il est difficile de prendre des plats en photo pour qu'ils aient l'air savoureux. Il faut garder à l'esprit l'éclairage, les angles, les textures des aliments, etc. Envisagez d'embaucher un photographe qui a de l'expérience en matière de style et d'éclairage de la nourriture. Vous pouvez utiliser les photos à la fois sur les pages de vos produits et dans la conception de votre boutique.

Vous pouvez également investir votre temps dans la compréhension des bases de la photographie pour faire des photos vous-même. Si vous vendez des friandises et des desserts, prenez des gros plans pour montrer les beaux détails des produits de confiserie. Expérimentez la photographie de style de vie pour suggérer des idées de service.

📖 Pour en savoir plus :

Comment prendre de superbes photos de produits de commerce en ligne avec votre téléphone

Rédigez un texte tentant

Décrivez chaque élément de menu en détail. Énumérez les ingrédients, ajoutez le poids du plat, avec quoi il s'associe le mieux (par exemple, si vous décrivez un vin blanc, ajoutez le poisson, la volaille ou le cheddar comme correspondance).

Vous pouvez écrire une description appétissante dans le champ de description sur la page du produit. Les clients liront cette description sur la page du produit avant de procéder à la commande.

Si vous vendez des ramens, des pokes ou d'autres types de plats avec des variantes différentes, vous pouvez afficher les ingrédients immédiatement dans la vitrine en utilisant les sous-titres de produits. De cette façon, les clients pourront lire les ingrédients tout en faisant défiler votre menu. La brève description du plat peut être affichée sous l'image ou au-dessus de l'image lors du survol du curseur, selon la façon dont vous choisissez d'afficher les sous-titres. Ainsi, les clients peuvent décider quoi ajouter au panier sans ouvrir les pages individuelles pour obtenir plus de détails :

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Empower Nutrition décrit les ingrédients de ses grillades

📖 En savoir plus sur la façon d'écrire des descriptions de produits attirantes

Créez des options et des variantes de produit

Lorsqu'il s'agit de cuisine, il est toujours important de fournir aux clients différents choix. Disons qu'un client aimerait ajouter du fromage supplémentaire à sa pizza, ou qu'un autre client ne veut pas d'oignons dans son shawarma. Et si vous fabriquez des gâteaux pour des occasions spéciales, vos clients voudront probablement des décorations spécifiques.

Dans Ecwid, vous pouvez ajouter des options de produit et des variantes afin que vos clients puissent personnaliser leur choix au moment du paiement. Avec les options, vous pouvez demander aux acheteurs d'ajouter des garnitures, des ingrédients supplémentaires et ainsi de suite.

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Voici trois options : le fromage supplémentaire, le bacon et les oignons. Les clients peuvent les ajouter à la pizza.

Chaque jeu d'options possible pour un produit spécifique est une variante de ce produit. Vous pouvez modifier le prix de chaque variante. Par exemple, la pizza au pepperoni avec du fromage supplémentaire coûtera 11 $, et 13 $ avec du fromage et du bacon en supplément.

Vous pouvez également ajouter un champ que les clients pourront remplir avec un message à ajouter sur le gâteau. Accédez à Catalogue → Produits, choisissez le produit et accédez à l'onglet Options. Choisir le Champ de texte comme type d'entrée et saisissez le nom de l'option. Vos clients pourront désormais saisir le message :

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Regrouper les plats en catégories

Il est préférable de regrouper les plats et les boissons en catégories afin que les clients puissent rapidement trouver ce qu'ils recherchent.

Vous pouvez, par exemple, créer des catégories de menus pour enfants, végétariens, petit-déjeuner, meilleures et plus encore. Vous pouvez également créer des sous-catégories comme les boissons chaudes et limonades dans la catégorie Boissons. Vous pouvez créer autant de catégories que vous le souhaitez et ajouter plus d'un élément à chaque catégorie.

Si vous n'attribuez pas un élément du menu à sa propre catégorie, il sera automatiquement ajouté à la page d'accueil de la boutique.

Concevez votre boutique

Maintenant que vous avez votre menu, il est temps de penser au design et à l'expérience utilisateur. Ajustez les couleurs et les images sur votre site comme vous le souhaitez. Ajoutez des contacts et une FAQ pour faciliter la navigation des clients à travers votre site Web.

Apparence de la boutique

En fonction de la profondeur de votre personnalisation, vous pouvez utiliser le niveau facile, moyen ou avancé pour modifier l'apparence de votre boutique.

Dans le cas où votre boutique fonctionne sur le site instantané d'Ecwid, vous pouvez décider de son apparence via la section Site Web → Conception de l'interface d'administration d'Ecwid. Déplacez simplement les blocs pour modifier l'apparence de votre site. Vous pouvez facilement modifier le contenu, les polices, les couleurs et les images de couverture pour répondre à vos besoins et refléter votre marque. Le site Web que vous créez avec le site instantané aura un design réactif qui s'adaptera aux écrans des ordinateurs de bureau, des tablettes et des smartphones.

Si vous utilisez un constructeur de site, vous pouvez jouer avec les paramètres de conception du service tiers. Recherchez des tutoriels de conception sur YouTube pour votre constructeur de site afin d'obtenir de meilleurs résultats. Vous pouvez aussi créer votre propre thème CSS - un ensemble de règles CSS qui détermine l'apparence de chaque élément visuel dans la boutique (la taille, la forme, la couleur et la place sur une page).

📖 Pour en savoir plus :

En savoir plus sur les bases de la conception pour créer un design de boutique unique.

Navigation dans votre boutique

Il est plus facile pour vos clients de commander le lot plat principal + boisson. Voici une liste de ce que vous pouvez ajouter pour améliorer la navigation dans votre boutique en ligne :

  • Menu des catégories. Permet à vos clients de trouver immédiatement la catégorie des salades ou des soupes. Utilisez le widget Menu de navigation des catégories pour ajouter le menu des catégories à votre boutique en ligne. Le menu s'ajuste à la largeur de la page à laquelle il a été ajouté, ce qui lui donne une belle allure aussi bien sur ordinateur que sur mobile.
  • Sections du site. Créez des sections spécifiques en fonction des différents besoins des clients. Ajoutez des sections À propos de nous et Contacts pour permettre à vos visiteurs d'en savoir plus à votre sujet. Ajoutez une section de témoignages de clients pour que les acheteurs puissent lire l'expérience d'autres clients concernant votre boutique. Si vous utilisez le site instantané d'Ecwid, vous pouvez ajouter tous ces blocs et les organiser comme vous le souhaitez. Vous pouvez afficher des liens vers les sections de la barre de navigation dans l'en-tête pour faciliter la navigation des clients.
  • Fil d'Ariane. Le fil d'Ariane est appelé ainsi parce qu'il aide vos clients à retourner à la page visitée précédemment. Le fil d'Ariane ajoute des liens de navigation de catégorie et de sous-catégorie à votre boutique. Par exemple, Déjeuners/Soupe/Soupe froide/Végan. Pour afficher le fil d'Ariane, accédez à Conception, faites défiler vers le bas jusqu'à Navigation dans la vitrine et couleurs → Fil d'Ariane, et sélectionnez Afficher dans le menu déroulant.
  • FAQ. La FAQ vous aide à mettre en évidence les questions les plus populaires et à y répondre afin d'éviter à vos clients de vous poser directement la question. Indiquez où vous livrez, si vous avez des options végétaliennes dans le menu, jusqu'à quelle heure vous livrez ou tout ce que vous considérez important de communiquer. Vous pouvez ajouter un widget de FAQ avec l'application Smartarget-FAQ pour qu'il apparaisse comme une fenêtre contextuelle dans votre boutique. Ou vous pouvez ajouter un bloc dans votre site instantané et énumérer les questions fréquemment posées avec les réponses dans la description du bloc. Par exemple, ajoutez le bloc Livraison et paiement pour clarifier les options de livraison à vos clients :

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Recevoir des paiements

Dans Ecwid, vous pouvez accepter les paiements par carte de crédit ou de débit, en espèces, via PayPal ou via Apple Pay. Vous pouvez également accepter des pourboires et proposer des abonnements. Et rappelez-vous : plus vous offrez de moyens de paiement, meilleure est l'expérience du client.

Recevoir vos paiements en ligne

L'activation des paiements par carte de crédit en ligne permet aux clients de payer leurs commandes dès qu'elle est passée en ligne. Dans Ecwid, vous pouvez choisir parmi plus de 70 prestataires de paiement par carte de crédit, y compris :

Vous pouvez activer ou modifier un fournisseur de paiement à partir de la page Paiement de l'interface d'administration d'Ecwid. Vous verrez le fournisseur de paiement le plus approprié disponible dans votre région, en fonction de vos préférences et de votre emplacement.

Vous pouvez activer les abonnements récurrents dans votre boutique pour que les clients puissent payer à plusieurs reprises en fonction de la période que vous avez configurée : quotidienne, hebdomadaire, bihebdomadaire, mensuelle, trimestrielle ou annuelle. Les abonnements récurrents sont idéaux pour vendre des repas à réchauffer, des boîtes de grains de café, des boîtes de préparation de repas, des superaliments, etc.

Recevoir vos paiements hors ligne

Vous pouvez accepter les espèces ou accepter les cartes de crédit en personne avec des lecteurs de cartes pour mobile. Vous pouvez utiliser le Square Reader ou le point de vente mobile PayPal Here. C'est une excellente solution pour la livraison. Un coursier peut connecter le lecteur de carte avec l'application Sell on the Go (pour iOS) et accepter les paiements à la livraison des commandes. Ou vos clients peuvent vous payer avec une carte de crédit lors du retrait de leur commande.

Configurez un mode de paiement hors ligne manuel et nommez-le Espèces ou Payer avec votre carte à un coursier afin que vos clients puissent passer la commande et vous payer lors de la réception de leur commande. Pour que cela soit clair pour vos clients, ajoutez des instructions au mode de paiement qui seront affichées lors de la commande.

Les commandes achetées avec une option de paiement manuel sont marquées comme En attente de paiement. Si un client vous paie en espèces ou si vos coursiers utilisent un service tiers pour connecter un lecteur de carte, vous devrez changer le statut de la commande en Payée manuellement après avoir reçu le paiement. Si vous utilisez l'application Sell on the Go pour connecter un lecteur de carte, le statut de la commande changera automatiquement après le paiement.

Pourboires

Vendre en ligne ne signifie pas que vous ne pouvez pas accepter les pourboires. Dans Ecwid, vous pouvez configurer les pourboires dans votre boutique afin que les clients puissent laisser un pourboire lors du passage de leur commande. Il peut s'agir d'un pourcentage du montant de la commande ou d'un montant fixe de votre choix.

Consultez un(e) fiscaliste local(e) pour savoir si vous devez percevoir une taxe de vente auprès de vos clients. Voici comment configurer les taxes dans Ecwid.

Traiter les commandes

Chaque fois qu'un client effectue une commande, vous recevez un e-mail indiquant les détails de la commande. Vous recevez également une notification push sur votre téléphone si vous utilisez l'application mobile Ecwid (vous pouvez configurer votre application pour faire un son de caisse enregistreuse chaque fois qu'une nouvelle commande est passée). Les notifications push peuvent vous faire économiser du temps, car vous pouvez obtenir des mises à jour sur les commandes pendant vos déplacements ou pendant que vous êtes occupé(e) dans la cuisine.

Vous pouvez également imprimer vos commandes avec une imprimante de cuisine. Accédez à Mes ventes → Commandes et cliquez sur le bouton Imprimer la commande pour imprimer une commande particulière. Ou sélectionnez les commandes que vous devez imprimer, cliquez sur Mise à jour de masse → Imprimer les éléments sélectionnés. Vous pouvez également filtrer les commandes avant l'impression. Disons que vous devez imprimer toutes les commandes payées et passées aujourd'hui. Cliquez simplement sur Payée. Doit être expédiée, puis cliquez sur le bouton Aujourd'hui. Vous verrez toutes les commandes payées et passées aujourd'hui que vous pouvez imprimer en lot.

Vous pouvez également imprimer une commande depuis votre application mobile Ecwid : appuyez sur Commandes, sélectionnez la commande à imprimer, appuyez sur l'icône de l'imprimante, sélectionnez l'imprimante et appuyez sur Imprimer.

Si vous préparez les repas ou les gâteaux à l'avance, vous pouvez vérifier quelles commandes doivent être traitées en premier. Toutes les commandes passées sont répertoriées chronologiquement dans Mes ventes → Commandes. Sur la page Commandes, vous pouvez également vérifier les contacts fournis par un client au cas où vous auriez besoin de spécifier les détails de la commande.

Pour vous aider dans le traitement des commandes, vous pouvez ajouter jusqu'à deux comptes de membres du personnel dans l'interface d'administration d'Ecwid. Par exemple, vous pouvez ajouter les membres de votre personnel de cuisine afin qu'ils sachent ce qu'il faut commencer à cuisiner dès qu'une commande arrive. Ou ajouter les membres du personnel de livraison pour qu'ils puissent marquer les commandes comme Livrées.

Configurez la livraison et le retrait en personne

Pour ce qui est des plats, la livraison peut être la clé du succès. Vos plats devraient être livrés à temps, à la bonne température et sans être renversés ou perdre leur forme. Sinon, les clients affamés réfléchiront à deux fois avant de vous envoyer une nouvelle commande.

Faites bien attention au choix de la stratégie d'expédition pour fournir à vos clients un service de haute qualité sans pour autant vous ruiner. Décidez du mode de livraison en fonction de ce que vous vendez. Par exemple, les aliments congelés requièrent une expédition spécialisée et il est préférable de les réserver à la livraison locale, alors que les aliments tels que les cookies ou les produits de la ferme peuvent parcourir plus de distance.

Vous pouvez choisir d'effectuer les livraisons vous-même, de mettre en place une option de prise en charge automatique, de louer les services d'un coursier ou de sous-traiter la livraison à un service de livraison.

Livraison locale

Vous pouvez configurer la livraison locale dans n'importe quelle zone. Disons que vous limitez la livraison à la communauté locale et aux pâtés de maison situés à proximité pour assurer une livraison dans les temps. Configurez la livraison dans toute la ville si vous savez que vous pourrez respecter les délais. Ou créez sur la carte les zones dans lesquelles vous effectuez vos livraisons.

Lorsque vous livrez dans votre région, vous pouvez choisir de :

  • Gérer vos livraisons. Assurez-vous que votre voiture a suffisamment de place pour transporter vos commandes. Vous voudrez peut-être aussi marquer votre colis et peut-être même votre voiture pour mieux faire connaître votre boutique.
  • Livraison externalisée. Cette solution peut être économique.

Quelle que soit l'option que vous choisissez, il vaut mieux commencer par mettre en place une zone de livraison plus petite et réduire les délais de livraison. Cela vous aidera à trouver le rayon de livraison et les heures de livraison optimales. Avec le temps, vous serez en mesure de respecter des horaires de livraison plus longs et une zone de livraison plus grande.

Dans Ecwid, vous pouvez dessiner une zone de livraison directement sur la carte :

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Les clients en dehors des zones que vous dessinez ne seront pas en mesure de passer une commande.

De plus, vous pouvez facturer vos clients en fonction de la distance qui sépare leur lieu de livraison de votre boutique. Vous pouvez affecter des tarifs différents en fonction des différentes zones.

Vous pouvez également ajouter un sélecteur de date et d'heure pour les clients. Lorsque vous savez quoi et quand livrer à l'avance, le processus de gestion et la livraison des commandes seront grandement facilités. Informez vos clients de vos heures d'ouverture pour empêcher les clients affamés de passer commande lorsque votre cuisine est fermée.

Vous pouvez définir un montant minimal de commande pour avoir accès à la livraison gratuite. Par exemple, n'offrir la livraison gratuite que pour les commandes de plus de 100 $. Lors du passage de la commande, vos clients verront qu'ils doivent effectuer une commande de plus de 100 $ pour obtenir une livraison gratuite.

Retrait en personne

Le retrait en personne est pratique même si vous vendez depuis chez vous, et il vous permet également de réduire les frais de livraison. Dans Ecwid, vous pouvez offrir à vos clients un retrait en bordure de trottoir avec une option de retrait en personne.

Pensez à vos options de retrait :

  • Fournissez aux clients des instructions : les endroits où ils peuvent stationner ou les moments de disponibilité. Vous pouvez ajouter toutes les informations nécessaires pendant la configuration dans le champ Instructions détaillées pour les clients.
  • Expliquez les règles de retrait à vos employés et fournissez des instructions si nécessaire.
  • Vous pouvez configurer un sélecteur de date et d'heure pour que vos clients sachent quand commencer à préparer la commande.

Faites la promotion de votre boutique

Il est toujours judicieux de promouvoir votre boutique, surtout si vous avez ouvert récemment. Pour faire connaître votre entreprise et attirer plus de visiteurs, vous pouvez lancer des publicités, mettre à jour régulièrement vos réseaux sociaux, communiquer directement avec vos clients par e-mail et participer aux foires, salons et événements en plein air de votre région.

Passer des annonces

Il s'agit probablement de la meilleure solution pour augmenter les ventes pour les débutants du commerce en ligne et permettre aux communautés locales de découvrir votre boutique.

Ecwid s'intègre aux plateformes les plus populaires et vous permet donc de facilement créer des campagnes publicitaires. Voici les 3 meilleurs choix de plateformes pour les restaurants :

  • Google. Un choix assez évident, car les clients affamés rechercheront probablement sur Google « commande de bol de Poke » ou « déjeuner sain » pour trouver des endroits où commander un repas. Il est facile de trouver votre place avec les annonces Google Shopping qui vous permettent de répertorier des produits dans la recherche ou d'exécuter des campagnes payantes.
  • Instagram. Si vous vendez des desserts et des plats visuellement étonnants, Instagram est une excellente solution pour vous. Présentez vos plats les mieux conçus, écrivez une description brève, mais solide, et incluez des hashtags pertinents pour attirer plus de personnes. Vous pouvez lancer des publicités Instagram avec votre Facebook Ads Manager.
  • TikTok. Toute entreprise peut bénéficier de la promotion sur TikTok. Avec plus d'un milliard d'utilisateurs, TikTok est le réseau social qui présente la croissance la plus rapide aujourd'hui. TikTok propose un système de recommandation très précis pour les vidéos et les publicités régulières. Cela signifie que vos produits seront présentés au public ciblé le plus pertinent.

Tirer parti des réseaux sociaux

Ah, la section #foodporn sur Instagram. N'aimons-nous pas tous faire défiler les belles photos de repas, de desserts et de boissons ? Vos clients le font probablement, alors divertissez vos abonnés avec des photos de plats attrayantes. Vous pouvez les publier sur Instagram, Facebook ou Pinterest. Le partage de contenu ne conduit pas nécessairement les clients à commander chez vous, mais il vous aide certainement à renforcer la confiance de vos clients de base et à favoriser la notoriété de la marque.

En plus de publier des photos intéressantes, ajoutez du contenu éducatif. Par exemple, partagez vos conseils de cuisine, diffusez des cours de cuisine de niveau avancé sur IGTV ou partagez la recette de votre grand-mère.

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Anna Cake Couture propose non seulement des gâteaux, mais aussi des cours

Notez combien de hashtags Anna Cake Couture utilise sur son profil Instagram. L'ajout de hashtags pertinents est essentiel, car il aide les utilisateurs à retrouver votre compte.

Il est également important de republier les photos des clients de vos plats ou de votre restaurant. Cela vous aide à renforcer la confiance des followers.

Vous pouvez également présenter vos repas sur Facebook. Envisagez de publier différents contenus sur Facebook et Instagram. Enregistrez des photos époustouflantes pour Instagram et Facebook, publiez plus d'actualités et de recettes.

📖 Apprenez-en davantage sur le marketing sur Instagram pour vous aider à améliorer vos compétences.

Envoyer des e-mails

Les e-mails sont un moyen économique de promouvoir votre restaurant en ligne, alors envisagez de collecter les adresses e-mail des clients lorsqu'ils visitent votre site.

Puisque vos clients doivent saisir leurs adresses e-mail pour effectuer des achats, vous pouvez les utiliser pour démarrer votre liste de diffusion. Ajouter une case à cocher pour permettre aux clients de recevoir vos newsletters.

Après avoir formé votre liste d'adresses e-mail, vous pouvez commencer à envoyer des newsletters. Vous pouvez les utiliser pour promouvoir des offres, annoncer des options de menus nouveaux ou saisonniers ou donner des conseils en matière de cuisine à la maison.

Vous pouvez également utiliser l'application Poptin disponible sur le marché des applications d'Ecwid pour créer des fenêtres contextuelles et collecter les adresses e-mail. Prix : gratuit à 99 $/mois.

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Voici comment Atomic Creamery collecte les adresses e-mails avec une fenêtre contextuelle

C'est à vous de choisir

Vous savez désormais comment créer votre site, ajouter un menu, accepter les paiements hors ligne et en ligne, livrer des repas frais et promouvoir votre boutique. Grâce à ces connaissances, vous pouvez démarrer votre entreprise ou transformer votre restaurant physique actuel en une entreprise de commerce en ligne.

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